Pronto!Já está tudo terminado. Agora só falta esperar pelas notas. Infelizmente, as pessoas que também estão na faculdade sabem que, muitas vezes, as notas não dependem só de nós. Enfim. Not giving a shit at this moment. Estou oficialmente de férias! Está um calor desgraçado aqui na terrinha. Mas está no país todo portanto não tenho direito a queixar-me. Nem dá vontade de comer. Cá em casa, tenho mais facilidade em fazer sumos. Tenho centrifugadora e liquificadora. No Porto, tenho que me desenrascar com a picadora e com a varinha mágica sempre que me apetece um batido. Nesta altura, troco os lanches por sumos. A criatividade tem que estar sempre em crescimento senão acabamos por beber sempre a mesma coisa. Ontem, fiz um dos meus preferidos. Fui colher framboesas à horta e, como tinha melancia, pensei logo em juntá-las. Saibam que não sou uma expert nestas coisas mas tenho vindo a aprender cada vez mais. Todos sabemos que os frutos silvestres são excelentes antioxidantes. Juntei-lhe mais umas coisinhas e ficou perfeito. Fiz na liquificadora. E rendeu um litro. Apesar da melancia ter imensa água, fica sempre papa. Portanto, acrescentei água fresca para não ficar tão espesso. Também faço outra versão com legumes. Costumo acrescentar bróculos ou couve branca. O sabor acaba por ficar bastante idêntico. Espero que tenham ficado com vontade de experimentar. Não é nada complexo. E, além de saber bem, faz bem!
Ingredientes
1 taça de framboesas
1 taça de melancia
1 colher de café de chia
1 colher de café de goji
Folhas de hortelã
Algumas gotas de limão
Meio copo de água fresca